كثيراً ما يُهمَل الجانب الغذائي بعد ممارسة الرياضة، وهذا خطأ شائع. الجسم بعد التمرين يكون في وضع “إعادة بناء” ويحتاج للمواد الصحيحة لاستعادة عافيته وتطوير قدراته
أفضل الوجبات المقترحة
بيض مسلوق مع خبز أسمر وأفوكادو وجبة متكاملة تجمع البروتين من البيض، الكربوهيدرات المعقدة من الخبز، والدهون الصحية من الأفوكادو. سهلة التحضير وغنية بالقيمة الغذائية
موز مع زبدة الفول السوداني مثالية بعد تمارين الكارديو. الموز يعيد الجليكوجين بسرعة، وزبدة الفول السوداني تضيف البروتين والدهون الصحية
صدر دجاج مشوي مع بطاطا حلوة خيار ممتاز لمن يمارس تمارين القوة. البروتين عالي الجودة من الدجاج يبني العضلات، والبطاطا الحلوة مصدر كربوهيدرات ذات مؤشر جلايسيمي منخفض
بروتين مع الحليب والموز والشوفان للوقت الضيق. يمكن تحضيره في دقيقتين ويحتوي على كل ما يحتاجه الجسم
لماذا تهم وجبة ما بعد التمرين؟ خلال التمرين يستهلك الجسم مخزونه من الجليكوجين (الطاقة المخزنة في العضلات) ويتعرض النسيج العضلي لتمزقات دقيقة
:ما يجب تجنبه بعد التمرين
- لأطعمة الدهنية جداً لأنها تبطئ الهضم وامتصاص العناصر الغذائية
- السكريات البسيطة والحلويات المصنّعة
- الكافيين بكميات كبيرة لأنه يبطئ امتصاص الجليكوجين
:وجبة ما بعد التمرين تهدف إلى
- تجديد مخزون الجليكوجين (الكربوهيدرات)
- إصلاح وبناء الألياف العضلية (البروتين)
- تعويض السوائل والمعادن المفقودة
